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Neue Veranstaltungen für Gastronomen

Messen für den Gastronomiebedarf

Wenn es um gutes Essen und Trinken geht, bieten sich für den Gastronomen in Deutschland viele Messen für einen informativen Besuch an. Aber auch der weitergehende Gastronomiebedarf wird ausgiebig behandelt. Das weiterführende Angebot ist für viele der professionellen Besucher sogar noch wichtiger. Bis die Gäste ein köstliches Menü von einem fein gedeckten Tisch zu sich nehmen, haben schließlich viele Arbeitsprozesse stattgefunden, von denen nur ein kleiner Teil überhaupt sichtbar wird.Vom preiswerten Einkauf über die wohltemperierte Lagerung, die akkurate Zubereitung bis hin zur hygienischen Reinigung mit dem passenden Reinigungsmittel. Für den Gastronomen besteht das Berufsleben aus vielen Herausforderungen. Hier haben wir für Sie einige der kommenden Messen rund um den Gastronomiebedarf in Deutschland ausgewählt.

-       Drinctec in München vom 11.09. bis 15.09.2017

Die Weltleitmesse für den Gastronomiebedarf in Bezug auf Getränke und das sogenannte Liquid Food. Mehr als 1400 Aussteller erwarten viele 1000 Besucher aus der Gastronomie und dem Getränkehandel. Diese Messe findet nur alle vier Jahre statt und erregt entsprechende Aufmerksamkeit. 1951 als „Deutsche Brauerei Ausstellung“ gegründet, bietet sie weltweite Neuerungen für die gesamte Prozesskette. Von der Rohstoffgewinnung über Produktion, Verpackungsmittel bis hin zur Entsorgung oder zum Recycling, diese Messe hat alles zu bieten.

-       Chef Sache Köln, 17.09. und 18.09.2017

Auf diesem Symposium treffen sich die angehenden Spitzenköche, um sich bei Meistern Ihres Fachs über alle Aufgaben und Fähigkeiten Ihres Berufszweiges zu informieren. Zwischen Verkostungen und Kochvorführungen lernen die Aspiranten aber auch weitere Geheimnisse aus dem Gastronomiebereich und dem Gastronomiebedarf kennen.

-       Gastro-Tek in Kalkar, 22.01. und 23.01.2018

Diese deutsch-holländische Fachmesse für den Gastronomie- und Hotelleriebedarf richtet sich an Hersteller, Lieferanten und den Großhandel für Gastronomie- und Hotelartikel. Hier dreht es sich um praktisch alle Arbeitsprozesse rund um die Versorgung von Gästen. Küchengeräte, diverse Spender für den Gastbedarf, Reinigungszubehör, Reinigungsmittel, Bar-Equipment, Einwegprodukte, die Liste der Aussteller und ihrer diversen Angebote verspricht einen interessanten und informativen Besuch.

-       Internorga Hamburg, vom 09.03. bis 13.03.2018

Diese Messe wendet sich an die gesamte Branche der Gastronomie, die sich auf den Außer-Haus-Markt ausgerichtet hat. Gemeinschaftsverpfleger, Imbissbetreiber, Bäcker oder Konditoren kommen hier voll auf ihre Kosten. Dabei geht es um die neuesten Trends für den gesamten Gastronomiebedarf, aber vor allem natürlich um neue Entwicklungen im Bereich Einweggeschirr, Gastroverpackungen und generell Einmalprodukte. Die Messe wird ergänzt durch ein Forum, das sich speziell mit dem Catering von Schulen befasst.

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