Gebäudedienste - Fachkenntnisse und gutes Management
Im ersten Teil unseres Blogbeitrags haben wir von den Arbeitsbedingungen und Einsatzzeiten der Gebäudereiniger berichtet. Die Gebäudereiniger erfüllen wichtige Aufgaben in der Gesellschaft und sind auf preiswerte und ausgezeichnete Reinigungsmittel angewiesen. Daher sind wir bei EMT Consult stolz darauf, viele Gebäudereiniger zu unseren treuen Kunden zu zählen. Neben der im ersten Teil beschriebenen Tätigkeiten in der Unterhaltsreinigung und der Grundreinigung erfüllen die Gebäudereiniger viele weitere Aufgaben. Je nach Größe und Spezialisierung eines Unternehmens kann der Dienstplan also sehr komplexe Formen annehmen.
Weitere Aufgaben der Gebäudereiniger umfassen:
- Die Umzugsreinigung
Sie umfasst mindestens so viele Aufgaben wie die Grundreinigung, doch kommt es hierbei häufig auch zur Zusammenarbeit verschiedener Gewerke, wenn gleichzeitig auch noch elektrische Anlagen, Leitungen und ganze Netzwerke ausgetauscht werden müssen. Maler und Bodenleger kommen zum Einsatz und die Umzugsreinigung muss in verschiedenen Phasen durchgeführt werden. - Glasreinigung bzw. Fassadenreinigung
Die Glas- und Fassadenreinigung wird in verschiedenen Intervallen durchgeführt. Dabei kann je nach Gebäude der Gebäudereiniger auch eigenes schweres Gerät benötigen, weshalb sich viele Unternehmen ausschließlich auf diesen Bereich konzentrieren. Je nach Untergrund und Material ist die Fassadenreinigung eine anspruchsvolle Aufgabe, die viele Fachkenntnisse und gut ausgebildetes Personal erfordert. - Hallenreinigung
Dieser Bereich der Reinigungsarbeit muss viel häufiger in Anspruch genommen werden als man sich vorstellt. Man denke nur an Messen, Sportveranstaltungen, Ausstellungen und vieles mehr. Das besondere Kennzeichen der Hallenreinigungen besteht im Einsatz von Spezialfahrzeugen und Spezialgerät, die schon wegen der ungewöhnlichen Abmessungen von Hallen eingesetzt werden müssen. Dazu kommen ausgewählte Reinigungsmittel und ein spezielles Reinigungszubehör, das weit über die üblichen Doppelfahrwagen der Reinigungskräfte hinausgeht. Der Grund dafür liegt auch in den Materialien, die für den Bau der jeweiligen Halle eingesetzt worden sind. Eine Hallenreinigung ist ein eigenständiges Projekt, für das jedenfalls eine eigene Planung und gut trainiertes Personal benötigt wird. - Wäschedienst
So sehr auch die Hygienepapiere, Papierservietten oder sogar die praktischen Tischtuchrollen Einzug gehalten haben, fällt doch in jedem Betrieb und in der Gastronomie regelmäßig ein Haufen Wäsche an. Das reicht von den Tischdecken bis zur Arbeitskleidung und erfordert jedenfalls regelmäßigen Service. Neben den spezialisierten Wäschereien werden diese Arbeiten auch von Gebäudereinigungsunternehmen ausgeführt. - Teppichreinigung
Die Zahl der Teppiche in den Unternehmen hat deutlich abgenommen. Während die Reinigung von Teppichböden zur ganz normalen Unterhaltsreinigung gehört, erfordert die Teppichreinigung schon Spezialkenntnisse. Meist werden die guten und nicht selten teuren Stücke abtransportiert und einer aufwendigen Reinigung und Pflege unterzogen. - Die Hausmeisterdienste und der Winterservice
Im Zuge der der wirtschaftlichen Konzentrierung sind nicht wenige Hausmeisterdienste in größeren Reinigungsunternehmen aufgegangen. Kaum ein Unternehmen beschäftigt jedenfalls noch einen eigenen Hausmeister, der sich jeden Tag um die Vielzahl der typischen Aufgaben kümmert. Wenn auch die Zahl auszutauschender Glühbirnen gegen Null tendiert, muss ein Hausmeisterdienst regelmäßig präsent sein. Bei jedem Auftritt wird ihm eine Liste der anfallenden Reparaturarbeiten und Ausbesserungen überreicht und sie wird werterhaltend für das ganze Gebäude abgearbeitet. Der Winterdienst mit der Schneeräumung und der Befreiung von Eis ist ein wichtiger Teilbereich. Schon aus versicherungstechnischen Gründen werden Hausmeister oder spezielle Winterdienste auf unser gutes Steinauftausalz zurückgreifen müssen. Nur so kann der Betrieb eines Unternehmens auch bei Frost aufrechterhalten werden. - Sonderreinigung
Diese Sparte umfasst alle außergewöhnlichen Vorkommnisse, die eine Reinigung erforderlich machen. Dabei kann es sich um die Reinigung von ungewöhnlichen oder gar giftigen Stoffen handeln. Eine Sonderreinigung kann auch nach Unfällen in Betracht kommen oder sogar beim Ausbruch von Infektionskrankheiten benötigt werden. Diese Liste lässt sich beliebig verlängern, hängt aber immer auch von der Branche und dem Arbeitsgebiet des Auftraggebers ab. - Desinfektionsreinigung
Sofern es sich nicht um eine Sonderreinigung für den Ausnahmefall handelt, bildet die Desinfektionsreinigung eine tägliche oder jedenfalls regelmäßige Aufgabe in allen Bereichen, in denen Patienten versorgt werden oder Lebensmittel produziert werden. Natürlich unterscheidet sich eine Krankenhausreinigung deutlich von der gründlichen Reinigung eines lebensmittelverarbeitenden Betriebes, dennoch bedarf es in beiden Fällen ausgezeichneter Kenntnisse der verwendeten Hygienereiniger, Reinigungsmittel und natürlich aller Entsorgungsprozesse. Der Ablauf solcher Desinfektionsreinigungen ist minutiös festgelegt und die einzelnen Schritte und Phasen sind nicht selten gesetzlich vorgeschrieben.
Aufgaben des Managements
Große Gebäudereinigungsbetriebe müssen bei ihren verschiedenen Aufträgen viele Hygiene-Regeln und gesetzliche Vorschriften einhalten. Dazu kommen die vereinbarten Prüfschritte der durchgeführten Arbeiten und die jeweiligen Dokumentationspflichten. So ist es gang und gäbe, dass einzelne Tätigkeiten wie die Sanitärreinigung eingetragen und persönlich abgezeichnet werden, damit die Leistung der verantwortlichen Person eindeutig belegt werden kann. Die Organisation eines solch umfassenden Personaleinsatzes darf nicht unterschätzt werden. Es geht längst nicht nur um die Ausstattung der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie ihren Transport zum jeweiligen Einsatzort. Es ist auch die Koordinierung der jeweiligen Einsatzpläne und Dienstzeiten, die ein gutes Management erfordert. Dazu werden ständige Weiterbildungen benötigt. Mitarbeiter mit speziellen Aufgabenbereichen müssen gesondert qualifiziert werden.
Zertifizierungen als Beleg umfassender Kenntnisse
Darüber hinaus geht es bei allen Reinigungsaufgaben stets auch um den Umweltschutz. Welches Verhalten und der Einsatz welcher Reinigungsmethoden und Reinigungsmittel hier vorzuschreiben und zu trainieren gilt, steht nochmal auf einem ganz anderen Blatt. Kein Wunder, dass die großen Unternehmen der Branche sich längst mit verschiedenen Zertifizierungen für ihr breites Dienstleistungsangebot aus der Menge der Anbieter herausheben wollen. Die bekannte Zertifizierung nach ISO 9001 bezieht sich dabei ja “nur” auf die ständige Überprüfung und Verbesserung aller betrieblichen Prozesse und Qualifikationen, wenn auch bezogen auf die Anforderungen und Verhältnisse der jeweiligen Branche. Darüber hinaus führen manche Betriebe aber noch weitere Zertifikate.
So steht die ISO 14001 als Zertifizierung für eine umweltbewusste und nachhaltige Bewirtschaftung. Mit unabhängigen Prüfungen beweisen solche Betriebe, dass sie nicht nur allgemeinen Umweltauflagen nachkommen, sondern auch einen stetigen Verbesserungsprozess pflegen. Dieser bezieht den Verbrauch von Reinigungsmitteln ebenso ein wie den weitgehenden Verzicht auf andere Schadstoffe. Die Reduzierung des Wasserverbrauchs ist dann ein genauso wichtiger Bestandteil der täglichen Arbeitsprozesse wie z.B. auch die Verwendung mikroplastikfreier Reinigungsmittel wie sie bei EMT Consult vertrieben werden. Gebäudedienste, die sich auf diese Weise engagiert einem Umweltmanagement-System verpflichten, können sich bei manchen anspruchsvollen Auftraggebern ganz anders in Szene setzen. Für einen Vertragsabschluss mit Unternehmen dieser Art ist es mit einem Reinigungsplan alleine nicht getan. Hinzu kommen Hygienekonzepte und klar formulierte Hygiene-Ziele und Umweltschutz-Ziele, die wiederum in die Selbstdarstellung und Zertifizierungen der Auftraggeber einfließen.