Unser Themen-Blog
Arbeitsschutz in der Gebäudereinigung – Darauf ist zu achten!
40 Prozent der Unfälle im Handwerk der Gebäudereinigung passieren durch Stolpern, Rutschen oder Stürzen. Doch besonders im reinigenden Gewerbe gilt es auch unser größtes Organ, die Haut, entsprechend zu schützen. Der Schutz der Beschäftigten sollte im Zentrum eines jeden Unternehmerinteresses stehen. Dabei hilft eine Gefährdungsbeurteilung und die Einhaltung strikter Regeln. Es gilt das Gefahrenpotenzial zu ermitteln, um den Wert der Gebäude zu erhalten und Krankheiten bei Beschäftigten zu vermeiden.
Hygiene in der Metzgerei – die 3 Säulen der Sauberkeit
Im Lebensmittelhandwerk gilt: nur eine einwandfreie Hygiene schützt den Kunden vor möglichen Krankheitserregern. Besonders die Bedientheke ist ein sehr kritischer Bereich. Was gilt es noch in der Produkt-, Betriebs- und Personalhygiene zu beachten?
Werkstattreinigung – vom Boden bis zur Hand
Die Arbeit in der Werkstatt produziert jeden Tag Schmutz. Besonders Ölflecken sind hartnäckige Zeugen der Arbeit des Tages. Hinterlassen Sie einen sauber kompetenten Eindruck bei Ihren Kunden und vertrauen Sie auf unsere Tipps und Späne.
Die Hygiene-Ampel: ein Pilotprojekt auf der Kippe?
NRW wollte als erstes Bundesland die Hygieneampel einführen. Die Verbraucher Deutschlands sprechen sich schon seit langem für mehr Transparenz in der Hygiene aus. Doch am 12. Dezember 2016 stoppte ein Gericht den Modellversuch für die „Hygiene-Ampel“. Wie stehen die Chancen jetzt für ein Kontrollbarometer?
Die CMS Berlin 2017 steht vor der Tür
Verpassen Sie nicht die zwei wichtigsten internationalen Fachmessen der Reinigungsbranche: Berlin lädt in diesem Jahr zum internationalen Austausch ein. Wir bieten Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf die CMS und den WFBSC Kongress.
Kosmetikstudio Design: So binden Sie Ihre Kunden
Ein einzigartiges Design ist das beste Aushängeschild für eine einzigartige Pflege. Ihre Kunden müssen beim Anblick Ihres Kosmetikstudios und Ihrer Drucksachen einfach Lust auf Wellness und Schönheitspflege bekommen. Haben Sie für Ihre Kunden eine Atmosphäre zum Wohlfühlen geschaffen, dürfen die entsprechenden Werbemittel die Botschaft dieser Oase gern in die Welt hinaustragen. Legen Sie sich eine Strategie und ein Konzept zurecht, das der Ausrichtung des Salons als Basis dient.
Hygiene in der Pflege: Maßnahmen der Prävention
Der Gesundheitsschutz muss unbedingt schon präventiv in alle Planungen der Pflege mit einbezogen werden. Dabei sind alle geltenden Gesetze und Empfehlungen miteinzubeziehen. Im Bereich der präventiven Hygiene, das heißt um Infektionen zu vermeiden, sind dies vor allem:
Hygiene im Krankenhaus: Tipps für Besucher
Die Mitarbeiter, Patienten und Besucher eines Krankenhauses tragen maßgeblich dazu bei, die Verbreitung von Erregern zu verhindern. Auch Besucher müssen sich an Schutzmaßnahmen halten. Das Pflegepersonal übernimmt die Einweisung dafür sehr gern, da etwa bei einer MRSA Infektion des Patienten ein Kittel, Kopfschutz, Handschuhe und ein Mund-Nasen-Schutz notwendig sind. Bei nosokomialen Infektionen, das heißt erst im Krankenhaus erlangten Infektionen, sind besondere Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen.
Diese Versicherungen brauchen Gastronomen!
Die Versicherungen müssen individuell an die Art Ihres Gastronomiebetriebs angepasst sein und alle relevanten Risiken abdecken. Selbstständige in der Gastronomie dürfen auf diese 3 Versicherungen nicht verzichten: Betriebshaftpflicht, Geschäftsinhaltsversicherung und einen ausreichenden Rechtsschutz. Meist bietet es sich an, alle branchentypischen Leistungen als Basisversicherung von einem Versicherungsnehmer zu beziehen und diese Grundversicherung um alle nötigen zusätzlichen Bausteine zu erweitern.
Die Hygiene in Krankenhausküchen – Anforderungen und Fehler
Wie lassen sich Ausbrüche lebensmittelbedingter Infektionen verhindern? Die Arbeit und Hygiene in Großküchen unterliegt ganz besonderen Ansprüchen. Ein gutes Hygienemanagement analysiert Risiken und betrachtet Gefahren und kritische Abweichungen. Das fängt mit der Umsetzung der GHP-Leitlinien an.
Gebäudereinigung – das beschäftigungsstärkste Handwerk Deutschlands
Die Gebäudereinigung ist ein überaus wichtiger Wirtschaftsfaktor. 2015 waren 19.440 Unternehmen im Gebäudereiniger-Handwerk beschäftigt. Bundesweit hat sich die Zahl der Betriebe in den letzten 10 Jahren verfünffacht. Rund 80 % dieser Unternehmen sind Kleinbetriebe mit einem Jahresumsatz von weniger als 500.000 Euro. Vom kleinen Spezialisten bis zum großen Dienstleistungsunternehmen wächst das Angebotsspektrum stetig und spezialisiert sich immer weiter.